• Je vise haut
    Je vise haut
  • Je passe à l'attaque
    Je passe à l'attaque
  • Je me projette loin
    Je me projette loin
  • Je crierai victoire
    Je crierai victoire
  • Je donne tout ce que j'ai
    Je donne tout ce que j'ai
  • Je compte des buts
    Je compte des buts
  • Je suis une gagnante
    Je suis une gagnante
  • Une force m'habite
    Une force m'habite
  • J'imagine
    J'imagine

Du jardinage dans les écoles de La Haute-Gaspésie

Les enfants du service de garde de l’école Gabriel-Le Courtois à Sainte-Anne-des-Monts ont fait des semis et implanté une parcelle de jardin, en collaboration avec le centre Champagnat situé à côté de l’église.

À l'école Saint-Norbert de Cap-Chat, le jardinage se poursuit. Cette année, trois classes se sont impliquées, ainsi que les élèves du service de garde. Plus d'une centaine de plants de tomates préparés par les élèves ont été vendus en semis.

Tous les enfants de l’école Saint-Antoine ont été impliqués dans une activité scolaire à la serre de la maison l'Essentielle à Gros-Morne, et aussi lors de la Fête des voisins. La serre est ouverte et gratuite pour tous.

Le jardin "Les petits pouces" de l'école des Bois-et-Marées, sous la responsabilité de madame Julie de l'Étoile, en est à sa 4e année d'existence. Ses élèves, et certains des autres classes, se sont aussi impliqués dans le projet. Une restructuration des jardins a été faite grâce à des parents bénévoles. Des transformations à l'automne sont prévues avec les petits cuistots, mais aussi avec l'accompagnatrice jardin d'herboristerie et de déshydratation pour des fruits et légumes en collation.

À l’école Saint-Maxime, les enfants de la maternelle et ceux de la 3e à la 6e année ont fait des semis de tomates et fines herbes qu'ils ont implantés dans la serre municipale. Tous les élèves qui participeront au camp de jour durant l'été jardineront dans la serre, et à l'automne les produits pourront être transformés par les petits cuistots. 

SAVIEZ-VOUS QUE?

Selon la Coalition québécoise sur la problématique du poids, les enfants qui cuisinent, qui explorent les aliments avec leurs cinq sens ou qui jardinent :

  • ont une plus grande volonté de goûter à de nouveaux aliments;
  • s’ouvrent à une plus grande variété d’aliments;
  • semblent consommer davantage de fruits et de légumes.

De plus, des études sur le lien entre la saine alimentation et la réussite éducative ont démontré qu’une alimentation de qualité, équilibrée et variée est associée à une meilleure performance scolaire.

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